梨,生, BOSC

每 100 克

水 (克 )83.18
热量 (大卡 )67.0
热量 (千焦 )279.0
蛋白质 (克 )0.36
总脂肪 (克 )0.09
灰份 (克 )0.28
碳水化合物 (克 )16.1
总膳食纤维 (克 )3.1
总糖 (克 )10.23
蔗糖 (克 )2.11
葡萄糖(右旋糖) (克 )2.48
果糖 (克 )5.64
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )10.0
铁 (毫克 )0.15
镁 (毫克 )7.0
磷 (毫克 )14.0
钾 (毫克 )122.0
钠 (毫克 )1.0
锌 (毫克 )0.13
铜 (毫克 )0.104
锰 (毫克 )0.047
硒 (微克 )0.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )2.8
硫胺素 (毫克 )0.012
核黄素 (毫克 )0.023
烟酸 (毫克 )0.152
泛酸 (毫克 )0.057
维生素B-6 (毫克 )0.021
总叶酸 (微克 )7.0
叶酸的食物 (微克 )7.0
总胆碱 (毫克 )5.1
维生素A , RAE (微克 )1.0
胡萝卜素,β (微克 )11.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )19.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )11.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.12
维生素K (叶绿醌) (微克 )5.2
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
色氨酸 (克 )0.002
苏氨酸 (克 )0.011
异亮氨酸 (克 )0.011
亮氨酸 (克 )0.018
赖氨酸 (克 )0.016
蛋氨酸 (克 )0.002
胱氨酸 (克 )0.001
苯丙氨酸 (克 )0.01
酪氨酸 (克 )0.002
缬氨酸 (克 )0.016
精氨酸 (克 )0.01
组氨酸 (克 )0.001
丙氨酸 (克 )0.013
天门冬氨酸 (克 )0.101
谷氨酸 (克 )0.029
甘氨酸 (克 )0.012
脯氨酸 (克 )0.02
丝氨酸 (克 )0.015